パナメラ シャルドネ 2020 Panamera Chardonnay 2020
色:白
ワイン名:パナメラ シャルドネ
生産地:アメリカ カリフォルニア
生産者:ストーリー・リッジ・ヴィニャーズ
ヴィンテージ:2020年
品種:シャルドネ
容量:750ml
パナメラワインは、カリフォルニアのセントラル・ヴァレーとセントラル・コーストアペラシオンからの厳選されたブドウ畑から造られる。
各ワインは本来の品種の特徴と風味が反映されるよう造られる。毎日の楽しみにパーフェクトなワイン。
ストーリー・リッジ・ヴィニャーズはナパ・ヴァレーの歴史的な商業ルートである、著名なシルヴェラード・トレイルに位置する。
カリフォルニアで最大の家族経営の葡萄栽培家の一つ、マルコ・ザニノヴィッチに影響を受け、素晴らしいワインを生産する為に、台木やクローンに関する膨大な知識を捧げ、また見事に手入れのされた萄畑での作業を献身的に行っている。
サステナビリティ(環境保全)に取り組んだ栽培を行っている。
参考価格:¥ 3,740
マネキン カリフォルニア・シャルドネ 2016 Mannequin California Chardonnay 2016
色:白
ワイン名:マネキン カリフォルニア・シャルドネ
生産地:アメリカ カリフォルニア
生産者:オリン・スウィフト・セラーズ
ヴィンテージ:2016年
品種:シャルドネ
容量:750ml
オリン・スウィフト・セラーズの歴史は1995年に遡ります。
デイヴィッド・スウィフト・フィニーは冗談半分で友人の誘いに応じて半期「修業」としてフィレンツェを訪れました。
ワインとその造り方について紹介され、ワインに夢中になります。
それから数年して大学を卒業し、1997年にとうとう臨時収穫作業員として、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーで働きます。
これだけ一生懸命働くのなら、いずれは自分のためにならなければならないと考え、1998年にオリン・スウィフト・セラーズを創立。
その後十年、ジンファンデル2トンとほか少しのワインを、自社と他社向けに造り、今ではフランス南西部に300エーカーの葡萄畑を含む国際的ブランドにまで成長。
この国際的な志はスペイン、イタリア、コルシカ島、アルゼンチンや世界各地でのプロジェクト展開につながりました。
その発展にも関わらず、オリン・スウィフト・セラーズは情熱ある少数部隊で操業し続けており、上質なワイン造りに専心する友人や家族で構成されています。
自社ワイナリーを所有していないにもかかわらず、オリン・スウィフトの現在の年間生産量は10万ケースに達しているのです。ナパのワインが多い中、カリフォルニア中の100以上の畑からブドウを調達しています。
マイナー ファミリー ワイナリー ロゼラス ヴィンヤード ピノ ノワール 2012 2012 Miner Family Winery Rosella’s Vineyard Pinot Noir
色:赤
ワイン名:マイナー ファミリー ワイナリー ロゼラス ヴィンヤード ピノ ノワール
生産地:アメリカ ナパヴァレー
生産者:マイナー ファミリー ワイナリー
ヴィンテージ:2012年
品種:ピノ ノワール
容量:750ml
マイナーファミリーはナパヴァレー中心のオークヴィルという街の東側に位置している家族経営のワイナリーです。
1998年にワイナリーを開設し、ナパを中心にいくつかの葡萄畑で採取されたものを使用してリザーブスタイルのワインを製造しています。
アットホームの明るいムードを常に持ち合わせたこのワイナリーの象徴が翼の生えた神のマークであり、家族への尊敬と忠誠を表現したものをロゴに採用しています。
ワインメーカーのゲアリー・ブルックマン氏はカルトワインで有名なグレースファミリーの醸造も手がける一流ワインメーカーです。
彼の手法は伝統的なワイン醸造方法と斬新的な醸造方法を上手く組み合わせ、使用する葡萄畑も有名なステージコーチをはじめナパヴァレーに点在するいくつかの畑とテノワールと呼ばれる特別品種が栽培される畑のものを融合させて、エレガントな味わいのワインの数々を送り出している。
シャトー・モンテレーナ ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 2018 CHATEAU MONTELENA NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON 2018
色:赤
ワイン名:ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン
生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ナパ
生産者:シャトー・モンテレーナ CHATEAU MONTELENA
ヴィンテージ:2018年
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ カベルネ・フラン
容量:750ml
パリスの審判で見事第1位に輝き、世界に躍進したシャトー
シャトー・モンテレーナは、ナパ北部、カリストガに位置するワイナリー。19世紀に建設した美しいシャトーが現在も佇んでいます。
1976年に開催されたパリスの審判にて、見事白ワインの第1位を獲得したことで一気にシャトーの知名度が世界に躍進しました。
「フランス VS カリフォルニア」の対決において、赤白共にカリフォルニアが圧勝を飾った、有名な「1976パリ・テイスティング事件」。白ワイン部門の第一位に輝いたワインが、旧ユーゴスラヴィア出身のワイン・メーカー、マイク・ガーギッチ(ガーギッチ・ヒルズのオーナー)の手による1973年産のシャトー・モンテレーナ シャルドネでした。
ジム・バレット氏によって創立されたシャトー・モンテレーナは、当時木材建築が主流であった中、外気の熱さ、寒さの影響を防ぐために石などを使用して分厚い壁を造りました。また卓越したワインを生産するため、シャトー内の温度調節も可能に。他のワイナリーとは性質の異なる、当時は珍しい建物でした。
その後近代的な醸造設備を導入し、1972年にワインを初リリース。その僅か4年後にパリスの審判にてシャルドネが第1位の栄光に輝いたのです。
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