＜ハッピーワイン023＞カリフォルニアワインの栄光を築いた伝説的ワイナリーなど

色：泡/白
ワイン名：ベルルッキ フランチャコルタ　キュヴェ・インペリアーレ　ブリュット
生産地：イタリア / ロンバルディア / フランチャコルタ
生産者：ベルルッキ
ヴィンテージ：NV
品種：シャルドネ / ピノ・ノワール
容量：750ml

ベルルッキはイタリア・ロンバルディア州で同国内初の瓶内二次発酵によるスパークリングワイン「フランチャコルタ」を生み出した老舗ワイナリー。

フランチャコルタ生産地域内の19のコムーネにある最も条件に恵まれたブドウ畑で収穫されたブドウを使用。

ステンレスタンクでアルコール発酵。
優良ヴィンテージのリザーブワインを10％の比率で使用しています。

瓶内二次発酵と澱を入れたままの瓶熟成に18ヶ月以上かけ、デゴルジュマン（澱抜き）後、更に2ヶ月間瓶熟成させます。

昔アリタリア航空のファーストクラスで使われていたスプマンテです。

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参考価格：5,181円

色：白
ワイン名：ボウザ　アルバリーニョ
生産地：ウルグアイ / モンテヴィデオ、カネロネス / メリージャ、ラスビオレタス
生産者：ボウザ（Bouza）
ヴィンテージ：2020年
品種：アルバリーニョ100%
容量：750ml

ウルグアイ南部、大西洋に近い伝統的ワイン銘醸地、メリージャとラスビオレタスをはじめ４つのワイナリーを所有しています。

気候はボルドー地方と似ており、フランスのシャトーを反映した、歴史と最新技術を融合させたワイン造りを行っています。

家族で経営をし「じっくり丁寧に育てた自分達の葡萄で最高のワインを造り出したい」という信念の元、これ以上大きな農園にはせず研究を怠りません。

その努力が実り、世界最高峰のワイン・コンペティション「ワールド・ベスト・ヴィンヤード2020」では、ベスト50に選ばれるという栄誉に輝きました。

また日本では国内外で高い評価を受けているとして、2021年のソムリエ教本に掲載されています。

参考価格：4,730円

色：白
ワイン名：テスタロッサ　サンフォード & ベネディクト ヴィンヤード シャルドネ
生産地：アメリカ　カリフォルニア　ロスガトス
生産者：テスタロッサ・ワイナリー（Testarossa Winery)
ヴィンテージ：2017年
品種：100% シャルドネ
容量：750ml

1888年に建てられ 、サンタクルーズ山脈で最も古いワイナリーとされるNovitiate Wineryの施設を利用して運営されています。

カリフォルニアで4番目に古い歴史あるワイナリー。

世界トップクラスのシャルドネとピノ ノワールを生産しています。

ここでは、何世紀にもわたるワインの製造技術と最先端の技術を融合させています。

2020 年に Connoisseurs’ Guide to California Wine のワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれました。15 年間で 2 度目のワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれています。

【今回ワインを飲んだ方々のコメント】
・飲んだとたんにみなさん「美味しい」と感想を述べていました。

参考価格：US $43

ワイナリーサイト

色：赤
ワイン名：レニャー レゼルヴ ピノ・ファン（Régnard Réserve Pinot Fin）
生産地：フランス・ブルゴーニュ地方
生産者：レニャー（Regnard）
ヴィンテージ：2018年
品種：ピノ・ファン100％
容量：750ml

フィロキセラにより絶滅したと考えられていたブルゴーニュ固有のピノ・ノワールの亜種「ピノ・ファン」100%のワイン。

又、別のサイトの説明では
ピノ・ファンとは、ソムリエ協会の教本にも載っていないブドウ品種で、実際はピノ・ノワールの原種になります。有名なところではロマネ・コンティ社でも栽培され使われている品種です。果粒が小さく果皮が厚いのが特徴。小粒のため収量が少なく、栽培も難しい品種ですが、レニャー社はブドウを厳選し、秀作年のみ醸造しています。

参考価格：5,500円

色：赤
ワイン名：クロ・デュ・ヴァル カベルネソーヴィニヨン
生産地：アメリカ　カリフォルニア　ノース・コースト　ナパ
生産者：クロ・デュ・ヴァル（CLOS DU VAL）
ヴィンテージ：2018年
品種：カベルネソーヴィニヨン93％、メルロー3.5％、カベルネフラン3.5％
容量：750ml

ボルドー格付1級に勝利し世界一に輝いた、カリフォルニア最高峰のワイナリー。

カリフォルニア最高峰のワイナリーとして驚異的な人気を誇る、クロ・デュ・ヴァル。

彼らの名を世に知らしめたのが、1976年「アカデミー・デュ・ヴァン」主催のブラインド・テイスティングです。

シャトー・ムートン・ロスチャイルドやシャトー・オー・ブリオンを抑え、当時はほぼ無名であったカリフォルニアワインが勝利。

このテイスティングに出品された5本のうちの1本が、クロ・デュ・ヴァルのカベルネ・ソーヴィニヨンでした。

その10年後のリターンマッチでは、同じカベルネ・ソーヴィニヨンの1972年ヴィンテージが見事優勝。

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参考価格：6,460円

色：赤
ワイン名：ホルト　メリタージュ
生産地：アメリカ合衆国>カリフォルニア>セントラルコースト
生産者：MoHi Wine company sycamore creek Vineyards
ヴィンテージ：2016年
品種：70.6% カベルネ フラン、10% マルベック、7.4% カベルネ ソーヴィニヨン、6.3% メルロー、5.7% プティ ヴェルド
容量：750ml

参考価格：US $52