酒器

ウイスキーグラスいろいろ

ホヤグラスワークス、ローゼンタール ドイツ スタジオラインタンブラー、ホヤコーポレーション376ウイスキーグラス、 ローゼンタール スタジオラインショットグラスでテイスティングしてみました。
酒器

一口ビールグラスでビールを楽しむ。

小さいグラスで飲むビールはお食事時にピッタリ。冷酒にも使えるのでいい大きさ。デュラン、カガミクリスタル、スガハラガラス
茶器

白いカップでコーヒーを淹れてみます。

コーヒーをいろいろなカップで飲んでみます。 縦型、ティーカップ、小さめ、取手なしいろいろあるので、いくつかピックアップしてみました。 今回は白いカップ限定で。 ローゼンタール
茶器

プレスガラスのグラスでコーヒーを飲む

プレスガラス(型押しガラス)、昭和レトロ プレスガラスは昭和の時代一般家庭でよく見かけたグラスです。 今では復刻版もありますが、古いグラスを少し集めてみました。 厚みがあって少し黄色がかったグラスもあります。重さもしっかり。 ...
食べ物

土鍋でおいしいごはんを炊く方法

土鍋でごはんを炊くのは簡単。今日は「かまどさん」を使います。3合炊き強火で15分。あとは火を止める。それだけ。
食べ物

染付の向付けに白身のお造り

染付の向付けにお刺身を盛り付けてみます。 向付けはご飯、味噌汁の向こう側に置く料理。 向付けの器っていろいろな種類があって楽しいです。 この器も少し変わった形ですが、料理が入ると映えますね。
キッチン

ステンレスのポットをきれいに保つには

毎日使うポット。 使っているうちにカルキなどが付いてくもりが取れない。 一度くもってしまうとなかなか落ちない汚れ。 汚れ落としの方法は他の人にお任せして。 そもそも汚れが付かないようにすればいいのでは。 金属のポットは...
茶器

急須でお茶を淹れてみました。

そうた窯 染付花弁文組湯呑 万事急須 杏 黒くすべ
タイトルとURLをコピーしました