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食べ物、料理(food&cooking)

オイシックスのミールキットは本当に美味しいのか。簡単なのか。

インターネットを見ていたら広告が目に入ってとてもお得な感じがしたし、前から気になっていたので、オイシックスの「おためしセット」DEAN&DELUCAのバージョンがあったので買ってみました。
ハッピーワイン(HAPPY WINE)

<ハッピーワイン025>国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者。

シレーニ・エステートはコンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル2018銀賞、デカンター誌 ワールド・ワイン・アワード2018銅賞。パワフルなタンニンと凝縮感のある果実味、シラー100%の美しさを余す所なく表現
海外ブランド

リチャードジノリは伝統に裏打ちされた高品質なテーブルウェアやインテリアアイテムを提案

1735年フィレンツェ郊外で開窯されたリチャード ジノリ。以来280年以上もの間、Made in Firenzeを守り、世界中の人々に愛されるバラエティ豊かな作品を創り出しています。
今日の一言(wordoftheday)

舘林喜助は有田焼「源右衛門窯」五代舘林源右衛門の三男に当たる

舘林喜助工房で、喜助氏と有田焼職人数名で、喜助氏が形状と絵柄を考案した作品を絵付し、釉薬掛け、窯焼き、完成までの制作を行っている
カメイガラス(KAMEI GLASS)

カメイガラスは1975年頃から大阪·天満にあった日本最大のガラス商社

現在も多くのコレクターが存在し、海外では"KAMEI GLASS"の製品はアートアンティークとして著名なギャラリーでも多数扱われています。
クリスタルダルク(CRISTAL D'ARQUES)

クリスタルダルクはフランスのデュラン社が販売するクリスタル製品のブランド名

日常を特別なものにしてくれるテーブルウェアからインテリアまでの幅広いグラスウェアを確かな技術と共に提供している。
海外ブランド

クリスタルグラス ブランドの中でも美しい透明度を誇るダ・ヴィンチクリスタル。

イタリア・トスカーナはクリスタルの町。RCR社の高級クリスタルブランドとして誕生。光の屈折率が非常に高く、キラキラとした輝き、澄んだ音色が特徴的。
作山窯(SAKUZAN)

SAKUZANは現代の感覚を意欲的にとりいれた作風が持ち味の器を作る窯元

作山窯/SAKUZANは美濃焼のうつわを作っている。岐阜県土岐市に工房を構える、美濃焼の窯元。
海外ブランド

ショットツヴィーゼルの製品は最高級ホテル、レストラン、豪華客船などで愛用されています。

ワイン、シャンパン、グラッパ、ビール、ウィスキー、ミネラルウォーターにいたるまで、様々なドリンクに合わせたアイテムを揃えることができます。
渋草焼(shibukusa yaki)

渋草焼は江戸末期から続く岐阜県高山市で焼かれる陶磁器

明治時代「勝海舟」に名付けられたと云う「芳国舎」と、伝承は衰退、伝統は革新の連続、をモットーとしている「柳造窯」
海外ブランド

シュピゲラウはビールグラスやワイングラス、タンブラーなど10種類以上のシリーズを展開

約500年もの歴史の中で培われた技術と最新テクノロジーを融合し、高品質なガラス製品を作り出しています。
海外ブランド

リーデルのワイングラスはワイン生産者の意見を取り入れて作られているのが特徴

グラスの形状によってワインの香りや味わいが変化することに着目し、世界で初めてブドウの品種に合わせたワイングラスを開発したメーカーです。
ウェッジウッド(WEDGWOOD)

ウェッジウッドのスピリット「質の高いテーブルウェアをより多くの人に」

高級食器を製造・販売しているが、アクセサリやタオル、テーブルクロスなども扱っている。ジャスパーウェア、クィーンズウェア、ブラックバサルトなどの名作が誕生したのちに「ファインボーンチャイナ」が誕生。
海外ブランド

モーゼルはオールハンドメイドで鉛を使わないカリガラスによる技法を守り続けている。

美しい色合いは天然貴石を思わせる貴石カラーのクリスタルガラス
日本のブランド、産地

日本では業務用として一流ホテルやレストランでも使用されています。

アメリカンカジュアルブランドとして広く定着したMIKASAブランド。
日本のブランド、産地

宮内庁御用達 山田平安堂。漆器を身近に、もっと楽しく日々の食卓に。

代官山の直営店及び、 百貨店を通じて90年以上に渡る、漆器の専門小売店。
海外ブランド

ダブルウォールやフレンチプレスが有名なボダムはデンマークで生まれたキッチンウェアブランド

コーヒーカップやティーカップなどシンプルで美しいデザインの食器
日本のブランド、産地

東洋佐々木ガラス(TOYO-SASAKI GLASS)は国産ガラスの食器メーカー

ワイングラス, シャンパングラス, ビールグラス, ビアジョッキ, タンブラーグラス, ゴブレット、ウイスキーグラス、切子など
伊万里陶苑(imaritouen)

伊万里陶苑のグッドデザイン賞を受賞した絵柄は、和食器、洋食器としても使えます。

陶土、土作り、生地づくりから釉薬、焼成と全てに特別なこだわりを持ち、全ての工程を伊万里陶苑で行う。
海外ブランド

ピリヴィッツは伝統あるフランスの磁器ブランド。美しい白と厚みのあるフォルムが特徴。

業務用食器として世界の一流ホテルやビストロ、カフェで使われている白い食器
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